先週のタマネギのみじん切りの続きで、ハンバーグ作りをしていました。まずはタネづくり、手の平で空気を抜きます。楽しそうに行っていましたが、あまりにも楽しすぎてタネが飛び散っている生徒もいました。続いては焼き。内部まで火が通ったかどうか慎重に確認していました。煙とおいしそうな匂いが調理室全体に充満していました。最後は試食。「めっちゃおいしい！」といった声が多く聞かれました。一方で、「シャキシャキする」といった声も。どうやらみじん切りが苦手でタマネギを細かくできなかったそうです。粗挽きハンバーグならぬ粗切りハンバーグといったところでしょうか。何はともあれとても楽しそうでした。